Raquel Caja Galán
Saveurs du monde
Manger est l’un des besoins fondamentaux de l’être humain. C’est une activité qui nous donne du plaisir et qui a un impact direct sur notre santé. Par conséquent, il est important que la nourriture soit non seulement savoureuse, mais aussi nutritive et bonne pour notre corps. Ajoutez de plus de la diversité et de la variété à ce qui est sain et bon, et vous vous rapprocherez de l’idéal d’un bon régime alimentaire. L’objectif de cet ouvrage est de vous aider à atteindre cet idéal.
SAVEURS DU MONDE est un recueil de 90 délicieuses recettes végétariennes, typiques de huit régions géographiques du monde. Grâce à leurs ingrédients faciles à trouver, vous découvrirez entre autres la réalité culinaire de l’Europe, d’Amérique du Nord, de l’Amérique latine et de l’Asie.
SAVEURS DU MONDE vous propose différentes recettes de salades, sauces, encas, desserts, soupes et plats pour que vous puissiez savourer des gouts uniques tout en prenant soin de votre santé.
Amenez à votre table le meilleur de la cuisine internationale avec variété, saveur et santé !
Saveurs du monde
Author
Raquel Caja Galán
Raquel Caja Galán est diplômée en pédagogie et possède une maitrise en nutrition et diététique. Elle a complété sa formation en suivant diverses formations sur la santé et la cuisine végétarienne en Espagne et aux États-Unis.
Passionnée de la bonne cuisine, Raquel en a fait sa profession en se consacrant à la cuisine saine. Actuellement, elle donne des cours et organise des séminaires sur la cuisine et la santé en Espagne et aux États-Unis.
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